Cream cheese caseiro

INGREDIENTES

• 100 g de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso 
• sal a gosto

MODO DE PREPARO

• Coloque em uma panela a manteiga, o amido de milho, o leite misture bem e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
• Retire do fogo, deixe amornar, coloque na batedeira com o creme de leite e bata por 5 minutos
• Adicione o requeijão, sal e bata por mais 5 minutos
• Reserve na geladeira até o momento de servir